Τεχνολογία Κρέατος
Η SCG προσφέρει προηγμένες τεχνολογικές λύσεις για τη βιομηχανία κρέατος, εστιάζοντας στην ποιότητα, την ασφάλεια και την καινοτομία.
Εξειδικευμένη Παρασκευή
Τεχνικές μαγειρικής που αναδεικνύουν τη γεύση και την ποιότητα του κρέατος
Έλεγχος Ά Υλών
Προηγμένα συστήματα ελέγχου,οδηγίες συντήρησης.
Παράταση Διάρκειας Ζωής
Καινοτόμες τεχνικές για την επέκταση της διάρκειας ζωής των προϊόντων με βάση το κρέας.
Βελτίωση Ποιότητας
Μέθοδοι για τη βελτίωση της υφής, του χρώματος και της γεύσης του κρέατος.
Μικροβιολογικός Έλεγχος
Προηγμένες τεχνικές για τον έλεγχο και την πρόληψη κρίσιμων σημείων HACCP.
Εξειδικευμένες Λύσεις
Δημιουργία μοναδικών συνταγών και προϊόντων προσαρμοσμένων στις ανάγκες κάθε πελάτη.
Συμβουλευτική
Εξειδικευμένη καθοδήγηση για την εφαρμογή σύγχρονων τεχνολογιών στην παραγωγή κρέατος.
Πλεονεκτήματα Συνεργασίας με την SCG
- Εκτενής εμπειρία στη βιομηχανία κρέατος
- Ομάδα επιστημόνων σε όλη την Ελλάδα
- Εξατομικευμένες λύσεις προσαρμοσμένες στις ανάγκες κάθε πελάτη
- Συνεχής ενημέρωση για τις τελευταίες τεχνολογικές εξελίξεις
- Ολοκληρωμένη υποστήριξη από το στάδιο του σχεδιασμού μέχρι την υλοποίηση
- Δέσμευση για την ποιότητα και την ασφάλεια των προϊόντων, με βάση το κρέας